Merken Eine festliche Auswahl an Garnierungen, um Ihr Champagner-Erlebnis zu verfeinern, perfekt für Partys und Feiern.
Ich habe diese Garnituren bei vielen Feiern verwendet und sie sorgen stets für Begeisterung und einen Hauch von Eleganz.
Ingredients
- Frisches Obst: 1 Tasse Himbeeren, 1 Tasse geschnittene Erdbeeren, 1 Tasse Granatapfelkerne, 1 Tasse Brombeeren, 2 Limetten in dünne Scheiben geschnitten, 2 Zitronen in dünne Scheiben geschnitten, 1 Orange in dünne Halbmonde geschnitten
- Kräuter & essbare Blumen: 1/2 Tasse frische Minzblätter, 1/2 Tasse frische Basilikumblätter, 1/4 Tasse essbare Blumen (z. B. Veilchen, Stiefmütterchen oder Kapuzinerkresse)
- Süße Ergänzungen: 1/2 Tasse Zuckerwürfel, 1/4 Tasse kandierter Ingwer, gewürfelt, 1/4 Tasse getrocknete Rosenblätter (lebensmittelecht)
- Spezial-Touches: 1/2 Tasse Goldblattflocken (optional, für luxuriösen Akzent), 1/2 Tasse Maraschinokirschen (entsteint und entstielt)
Instructions
- Schritt 1:
- Waschen und trocknen Sie alle frischen Früchte, Kräuter und essbaren Blumen gründlich.
- Schritt 2:
- Arrangieren Sie jede Garnitur in kleinen, attraktiven Schalen oder auf Platten für einfachen Zugriff.
- Schritt 3:
- Schneiden Sie Zitrusfrüchte in dünne Scheiben oder Halbmonde für ein elegantes Aussehen.
- Schritt 4:
- Platzieren Sie Zuckerwürfel und kandierten Ingwer in kleinen Schälchen.
- Schritt 5:
- Falls verwendet, legen Sie Goldblattflocken mit einer Pinzette in ein kleines Schälchen für die vorsichtige Handhabung.
- Schritt 6:
- Richten Sie die Garnitur-Bar in der Nähe der Champagner-Station ein und stellen Sie kleine Zangen, Gabeln und Löffel für die Gäste bereit.
- Schritt 7:
- Bieten Sie Karten mit Vorschlägen für Kombinationsideen an, wie Erdbeeren + Minze oder Granatapfel + Zitrone.
Merken Dieses Garnitur-Set hat bei Familienfeiern immer für fröhliche Momente und schöne Gespräche gesorgt.
Anpassungsmöglichkeiten
Je nach Anlass können Sie die Garnituren mit exotischen Früchten oder saisonalen Kräutern variieren, um eine persönliche Note zu setzen.
Lagerung und Vorbereitung
Bereiten Sie alles im Voraus zu und bewahren Sie die Garnituren gut abgedeckt im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.
Ideal für
Perfekt für festliche Anlässe, Hochzeiten, Geburtstagsfeiern oder einfach einen luxuriösen Brunch zuhause.
Merken Mit diesen Garnituren verleihen Sie Ihrem Champagner ein unvergessliches Flair und beeindrucken Ihre Gäste stilvoll.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Wie bereitet man die Früchte für die Garnituren vor?
Die Früchte sollten frisch gewaschen und gut getrocknet werden. Zitronen- und Limettenscheiben werden dünn geschnitten, um eine elegante Optik zu erzielen.
- → Welche Kräuter eignen sich für die Garnituren?
Frische Minz- und Basilikumblätter ergänzen den Geschmack harmonisch und sorgen für ein aromatisches Frischegefühl.
- → Wie kann man die Garnituren ansprechend präsentieren?
Die Garnituren werden in kleinen Schalen oder auf Platten arrangiert, um den Gästen eine einfache Auswahl und Kombination zu ermöglichen.
- → Was ist der Zweck der Zuckerwürfel und des kandierten Ingwers?
Diese süßen Akzente bieten interessante Geschmacksvariationen und setzen besondere Highlights in der Präsentation.
- → Wie lassen sich essbare Blüten sicher verwenden?
Essbare Blüten sollten lebensmittelecht sein und gut gereinigt werden, um allergische Reaktionen zu vermeiden.