# Zutaten:
→ Gemüse
01 - 1 große Gurke
02 - 2 große Karotten
03 - 1 Tasse Brokkoliröschen (ca. 150 g)
04 - 1 Tasse Blumenkohlröschen (ca. 150 g)
05 - 1 Tasse Zuckerschoten (ca. 150 g)
06 - 1 rote Paprika
07 - 1 gelbe Paprika
08 - 1 Tasse Kirschtomaten (ca. 150 g)
→ Dip
09 - 1 Tasse Hummus oder Ranch-Dressing (ca. 240 ml)
# Zubereitung:
01 - Alle Gemüsesorten gründlich waschen und trocknen.
02 - Karotten schälen und in dünne Stifte schneiden.
03 - Gurke in Scheiben schneiden und einige davon halbieren, um Fossilienknochenformen zu erzeugen.
04 - Paprika in Streifen schneiden und nach Wunsch mit einem kleinen Messer in Dinosaurierknochen- oder Fußabdruckformen bringen.
05 - Blumenkohl- und Brokkoliröschen so auf einer großen Servierplatte arrangieren, dass sie fossilen Knochen und Wirbeln ähneln.
06 - Zuckerschoten und Karottenstifte verwenden, um Rippen und Gliedmaßen darzustellen.
07 - Kirschtomaten als Dinosauriereier um die Anordnung herum platzieren.
08 - Den Dip in einer kleinen Schale in der Mitte platzieren oder kreativ in Form eines Dinosaurierschädels oder Fußabdrucks verteilen.
09 - Sofort servieren oder abdecken und bis zum Servieren kühlen.
