Erdbeer Zitronen Limonade (Druckversion)

Kühle Erdbeer-Zitronen Limonade mit spritzigem Sprudelwasser, ideal für sommerliche Momente und leichte Erfrischung.

# Zutaten:

→ Obst

01 - 1 Tasse (150 g) frische Erdbeeren, entkernt und halbiert
02 - 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten zur Garnierung

→ Säfte

03 - 1/2 Tasse (4 fl oz) frisch gepresster Zitronensaft, etwa 2 Zitronen

→ Süßungsmittel

04 - 1/4 Tasse (50 g) Kristallzucker oder 3 Esslöffel Honig oder Ahornsirup nach Geschmack

→ Flüssigkeiten

05 - 2 Tassen (16 fl oz) kaltes Mineralwasser
06 - 1/2 Tasse (4 fl oz) kaltes Wasser

→ Eis

07 - 1 Tasse Eiswürfel, etwa 8-10 Stück

# Zubereitung:

01 - Erdbeeren, Zitronensaft, Zucker und 1/2 Tasse kaltes Wasser im Standmixer glattrühren.
02 - Die Mischung durch ein feines Sieb in einen großen Krug gießen, um Samen und Fruchtfleisch zu entfernen.
03 - Eiswürfel in den Krug geben und das Mineralwasser sanft einrühren.
04 - Kostprobe nehmen und bei Bedarf die Süße durch zusätzlichen Zucker oder Honig anpassen.
05 - In Gläsern mit zusätzlichen Eiswürfeln anrichten und nach Belieben mit Zitronenscheiben und ganzen Erdbeeren garnieren.

# Experten-Tipps:

01 -
  • Blitzschnell zubereitet in nur 10 Minuten – perfekt für spontane Anlässe
  • Natürlich gesüßt und frei von Alkohol – ideal für die ganze Familie
  • Vegan und glutenfrei – für alle Ernährungsweisen geeignet
  • Frische, natürliche Zutaten ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe
  • Vielseitig anpassbar mit Honig, Ahornsirup oder verschiedenen Mineralwassersorten
02 -
  • Verwenden Sie wirklich kalte Zutaten – das Mineralwasser sollte direkt aus dem Kühlschrank kommen
  • Bereiten Sie die Erdbeeren-Zitronen-Basis bis zu 4 Stunden im Voraus zu und fügen Sie das Mineralwasser erst kurz vor dem Servieren hinzu
  • Ein hochwertiges Sieb sorgt für eine seidig-glatte Textur ohne störende Kerne
  • Experimentieren Sie mit gefrorenen Erdbeeren statt Eiswürfeln für einen Slushie-Effekt
  • Bewahren Sie übrig gebliebene Basis im Kühlschrank auf und verwenden Sie sie innerhalb von 2 Tagen
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