Merken Ein festliches und kreatives Vorspeisen-Tablett in Form eines akademischen Hutes, perfekt zum Feiern akademischer Erfolge mit Freunden und Familie.
Ich habe dieses Tablett zum Abschluss meiner Schwester gemacht und es war ein Hit bei allen Gästen.
Ingredients
- Tablettgrundlage: 1 großer quadratischer Cracker oder Fladenbrot (ca. 15x15 cm)
- Käse: 1 kleiner runder Käserad (z.B. Babybel oder Brie, ca. 5 cm Durchmesser)
- Garnierungen & Details: 8 Scheiben Cheddarkäse, 1 rote Paprika, 1 Bund frischer Schnittlauch, 1/2 Tasse schwarze Oliven, 1/2 Tasse grüne Trauben, 1/2 Tasse Kirschtomaten, 1/2 Tasse gewürfelter Gouda, 1/2 Tasse Cracker
- Optionale Dips: 1/2 Tasse Hummus, 1/2 Tasse Ranch-Dressing
Instructions
- Schritt 1:
- Das Käserad in die Mitte eines großen Serviertellers legen, um die Basis des akademischen Hutes zu formen.
- Schritt 2:
- Den großen quadratischen Cracker oder das Fladenbrot direkt auf das Käserad legen, sodass die Kanten wie das Hutschirm wirken.
- Schritt 3:
- Ein dünnes Streifen der roten Paprika schneiden, um die Quaste des Hutes zu gestalten. Ein Ende in die Mitte des Crackers legen, der Rest hängt über den Rand.
- Schritt 4:
- Ein frisches Schnittlauch um die Basis des Paprikastreifens binden, um den Knoten der Quaste zu imitieren.
- Schritt 5:
- Cheddar-Scheiben, Oliven, Trauben, Kirschtomaten, Gouda-Würfel und Cracker künstlerisch um den Hut anrichten, um ein einladendes Vorspeisentablett zu schaffen.
- Schritt 6:
- Mit optionalen Dips in kleinen Schalen an der Seite servieren.
Merken Beim Familienfest wurde das Tablett bewundert und gern geteilt, eine perfekte Gelegenheit für gemeinsame Genussmomente.
Zubehör
Ein großer Servierteller, kleine Schalen für die Dips, ein scharfes Messer und ein kleines Schneidebrett werden benötigt.
Allergene Hinweise
Enthält Milch (Käse), Weizen (Cracker) und möglicherweise Eier (Ranch-Dressing). Bei Bedarf glutenfreie Cracker oder Fladenbrot verwenden und Zutatenetiketten prüfen.
Nährwertangaben
Pro Portion ca. 170 Kalorien, 10 g Fett, 13 g Kohlenhydrate und 7 g Eiweiß.
Merken Dieses kreative Tablett macht jede Feier besonders und lässt sich leicht an Ihren Geschmack anpassen.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Wie lange dauert die Zubereitung?
Die gesamte Vorbereitung benötigt etwa 20 Minuten, Kochen ist nicht erforderlich.
- → Welche Zutaten sind die Basis des Tellers?
Die Basis bildet eine kleine runde Käserolle und ein großer quadratischer Cracker oder Fladenbrot.
- → Können die Zutaten leicht variiert werden?
Ja, glutenfreie Cracker oder andere Käsesorten können verwendet werden, ebenso wie zusätzliche Gemüse oder Fleischwaren.
- → Wie wird die akademische Kappe dargestellt?
Der quadratische Cracker liegt auf der Käserolle und eine Paprikaschnur mit Schnittlauch imitiert die Quaste der Kappe.
- → Welche Dips passen gut dazu?
Hummus und Ranch-Dressing werden als passende Dips empfohlen, ergänzen den Geschmack wunderbar.