# Zutaten:
→ Obst
01 - 3 große reife Mangos, geschält, entkernt und gewürfelt
02 - 1 Tasse Ananas, gewürfelt (optional)
03 - 1 Tasse Wassermelone, gewürfelt (optional)
→ Würzung
04 - 2 Esslöffel frischer Limettensaft (ca. 2 Limetten)
05 - 1 Esslöffel Tajín oder Chili-Limetten-Gewürzmischung
06 - 1/4 Teelöffel Meersalz
07 - 1 Esslöffel Agavensirup oder Honig (optional, für zusätzliche Süße)
→ Garnitur
08 - Zusätzliche Limettenspalten
09 - Frische Korianderblätter (optional)
# Zubereitung:
01 - Mangos, Ananas und Wassermelone schälen, entkernen und in mundgerechte Würfel schneiden.
02 - Mangos, Ananas und Wassermelone in einer großen Schüssel vorsichtig vermengen.
03 - Mit Limettensaft beträufeln, Chili-Limetten-Gewürzmischung und Meersalz darüberstreuen.
04 - Agavensirup oder Honig nach Wunsch zufügen und alles behutsam durchmengen, bis das Obst gleichmäßig überzogen ist.
05 - Die Fruchtmischung auf vier Becher oder kleine Schalen verteilen.
06 - Mit Limettenspalten und frischen Korianderblättern nach Geschmack garnieren.
07 - Sofort servieren oder bis zum Servieren kühl stellen.