Cremiger Frucht Dip (Druckversion)

Cremiger Frischkäse-Aufstrich mit süßer Note, perfekt kombiniert mit frischem Obst für vielseitigen Genuss.

# Zutaten:

→ Creme Käse Basis

01 - 225 g Frischkäse, weich
02 - 240 ml Marshmallowcreme oder Crème
03 - 120 ml saure Sahne
04 - 2 EL Puderzucker
05 - 1 TL reiner Vanilleextrakt
06 - Abrieb von 1 Orange (optional)

→ Zum Servieren

07 - Ausgewählte frische Früchte (z. B. Erdbeeren, Apfelscheiben, Trauben, Ananas, Melone, Blaubeeren)

# Zubereitung:

01 - In einer mittelgroßen Rührschüssel Frischkäse, Marshmallowcreme, saure Sahne, Puderzucker, Vanilleextrakt und optional den Orangenabrieb vermengen.
02 - Mit einem Handmixer oder Schneebesen schlagen, bis die Mischung glatt, cremig und homogen ist.
03 - Die Süße prüfen und bei Bedarf zusätzlichen Puderzucker einrühren.
04 - Die Creme in eine dekorative Schüssel füllen und mittig auf eine große Servierplatte stellen.
05 - Ausgewählte frische Früchte rund um die Schüssel anordnen.
06 - Sofort servieren oder abgedeckt im Kühlschrank lagern bis zum Servieren.

# Experten-Tipps:

01 -
  • Cremig und süß, passt zu vielen Früchten
  • Schnell und einfach in 10 Minuten zubereitet
02 -
  • Für eine leichtere Variante kann griechischer Joghurt Sauerrahm ersetzen
  • Marshmallow Creme kann Spuren von Ei oder Gelatine enthalten
03 -
  • Rühren Sie den Dip gut um, damit er besonders cremig wird
  • Frisches Obst kurz vor dem Servieren schneiden, damit es knackig bleibt
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