# Zutaten:
→ Brot
01 - 4 Scheiben Marmorruchbrot
→ Sauce
02 - 1/2 Tasse Pizzasoße
→ Käse
03 - 1 Tasse geriebener Mozzarella
04 - 1/4 Tasse geriebener Parmesan
→ Belag
05 - 1/3 Tasse schwarze Oliven, in Scheiben
06 - 1/3 Tasse gehackte Paprika (beliebige Farbe)
07 - 1/4 Tasse rote Zwiebeln, in Scheiben
08 - 1 Teelöffel getrocknete italienische Kräuter (Oregano, Basilikum)
09 - 1/4 Teelöffel Chiliflocken, zerstoßen (optional)
→ Garnitur
10 - Frische Basilikumblätter (optional)
# Zubereitung:
01 - Heizen Sie den Ofen auf 400 °F vor und legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier aus.
02 - Plazieren Sie die Marmorruchbrotscheiben gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech.
03 - Verteilen Sie etwa 2 Esslöffel Pizzasoße gleichmäßig auf jeder Brotscheibe.
04 - Bestreuen Sie jede Scheibe zuerst mit Mozzarella und darauf leicht mit Parmesan.
05 - Fügen Sie schwarze Oliven, Paprika und rote Zwiebeln gleichmäßig auf die Scheiben.
06 - Bestreuen Sie jede Scheibe mit italienischen Kräutern und optional mit Chiliflocken.
07 - Backen Sie die Brote 8–10 Minuten, bis der Käse schmilzt und goldbraun ist.
08 - Nehmen Sie die Brote aus dem Ofen, garnieren Sie optional mit frischem Basilikum und servieren Sie sofort.
